料理

食材の買い忘れってよくありますよね。カレーを作るのに玉ねぎ忘れたら致命傷かと思ったら、意外と代用品の野菜があってビックリ？！これならハンバーグもシチューも大丈夫ですね。

私の好きな料理に「肉じゃが」がありますが、ダイエットしてるのでカロリー控えめの「肉なし」で作ります。ある意味、哲学的な肉料理レシピですよね・・・